肉じゃがときんぴらを作り中

パンスト飽きたのと何も食べて無かったのとやっぱり今日も終電まで面倒な事で拘束されるであろう家人にせめて帰宅した時美味しいものをつまんでもらおうというのとで作り始めてみた。　きんぴらは先日も作ったのだけどごま油でなく普通のサラダ油で作ったので惜しい結果となってしまった為、そのリベンジ。　や、サラダ油でもごぼう使ってるならそれっぽくなるんだろうけど先日も今日も具材は人参と大根なので。