気分転換に久々に料理した

　仕事に明け暮れていて本気で作り方を忘れてしまいそうだったので昨晩どうにか材料を買っておいて今朝帰宅する時に持って帰ってきた。　肉じゃがと豆腐と油揚げの味噌汁と豆ご飯。　副菜まで作る気力はなかったのでまぁ豆ご飯で逃げてみた。　実際に手順を忘れてて愕然とした。　でもま、まずまずの出来だろうか、美味しく食べましま。　肉じゃがってやっぱ簡単な料理だと思う。　何せ私が作れる訳だから(-∀-;)　それで喜ばれるならお手軽で良いよね。
　今日の仕事の夜食用に弁当にしよう。